hirdetés
hirdetés

Szalmonella botrány az USA-ban

Mintegy 3000 tonna, a kiskereskedemi forgalomba már bekerült marhahúst hívnak vissza az USA-ban - jelenti az Independent.

hirdetés

A híradások szerint a szakemberek szalmonella járványként kezelik az esetet, miután 16 tagállamból összesen mintegy 60 megbetegedésről érkeztek jelentések.

Az amerikai mezőgazdasági élelmiszerbiztonsággal foglalkozó felügyelet szerint a visszahívás nyers, nem feldolgozott, élelmiszerüzletekben árult marhahús termékeket érint.

A visszahívás az arizonai JBS Tolleson nevű cég termékeit érinti. 

 

Hírtelevíziók beszámolója szerint a visszahívott termékeket július 26-a és szeptember 7-e között csomagolták, és szerte az országban bekerült a nagy kiskereskedelmi láncok illetve húsárukra szakosodott kereskedekések  - Walmart, Cedar River Farms Natural Beef, Showcase, Showcase/Walmart és BS Generic - kínálatába, jellemzően saját márkás termékként.

A felügyelet azt javasolja a fogyasztóknak, ha vásároltak az érintett termékekből és még nem fogyasztották el azt, semmiképp ne dolgozzák fel a húsokat.

Azt kérik a vásárlóktól, vigyék vissza oda, ahol vették, vagy egyszerűen dobják ki a szóbanforgó termékeket.

A hivatal munkatársai egyúttal azt is jelezték, a nyers húsokat az előírt, megfelelően magas hőmérsékleten szabad csak feldolgozni, lehetőleg olyan edényben, amely rendelkezik saját termométerrrel a belső hőmérséklet jelzésére.

 

Arra is felhívták a figyelmet, hogy a szalmonellás fertőzés tünetei a szervezetbe kerülés után 12 és 72 óra között időtartamban jelentkeznek a leggyakrabban. Különösen a gyerekeket és a legyengült immunrendszer bírókat fenyegeti a fertőzés, amelyet komolyan kell venni, mert kezelése sok esetben kórházi ellátását is igényelhet.

(forrás: http://www.origo.hu)
hirdetés
Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
Cikk[229173] galéria
Ha hozzá kíván szólni, jelentkezzen be!
 
hirdetés

Hírlevél regisztráció

hirdetés

Találkozzunk a Facebookon!

Élelmiszer-FMCG Hírlevél