hirdetés
hirdetés

Jelentős növekedést tervez idén a Bio-Fungi

Az egyik legjelentősebb magyar gombatermelő vállalkozás, a Bio-Fungi Termelő és Kereskedelmi Kft. 5-10 százalékos árbevétel-növekedést tervez erre az évre, miután tavaly a vállalat árbevétele 10 százalékkal emelkedett és meghaladta a 8 milliárd forintot - közölte a cég ügyvezető igazgatója az MTI érdeklődésére.

hirdetés

Mutsy Árpád elmondta: a növekedést, a korábbiakhoz hasonlóan, a folyamatos fejlesztés, a kapacitásbővítés és az új értékesítési lehetőségek feltárása, valamint a termékfejlesztés alapozza meg.

A Bio-Fungi az összes nyereséget az alapítás - 1991 - óta visszaforgatta. Emellett a vállalat folyamatosan javítja piaci alkalmazkodó képességét is. A termékek - fehér és barna csiperkegomba, a Portobello gomba, a laskagomba, a sárga laskagomba, déli tőkegomba - 100 százaléka frisspiaci.

A vállalat két fő tevékenysége a gombakomposzt előállítása és a friss gomba termesztése. A cégcsoport évente mintegy 5000 tonna gombát forgalmaz, ebből 80 százalék az export, 20 százalék a belföldi eladás. Gombakomposztot 10 országba szállít a vállalat, többek között Ausztriába, Németországba, valamint Oroszországba és a környező államokba, a friss gombát pedig elsősorban Ausztriában, Szlovéniában és Szlovákiában adják el.

Csiperkegomba (Forrás: 123rf)

A Bio-Fungi Kft. csaknem 250 embert foglalkoztat.

Mutsy Árpád elmondta: Magyarországon mintegy 25-28 ezer tonna gombát termesztenek, ennek mintegy 95 százaléka csiperkegomba, 5 százaléka laskagomba. Európában a gombatermesztés 1,0-1,2 millió tonna. Ennek 70 százaléka a frisspiacra kerül, 30 százaléka konzerv lesz. Az európai gombatermesztés mintegy 2 százalékát adja Magyarország.

Az egy főre eső gombafogyasztás Magyarországon nagyon alacsony, 1,0-1,5 kilogramm évente. A termelés növeléséhez technológiai váltásra, modern, felszíni gombaházak építésére lenne szükség. Ez 20-30 modern, 1000-2000 tonna éves kapacitású gombafarmot, vagy 5-10 3000-5000 tonna éves kapacitású gombafarm építését jelentené.

A fejlesztéshez mintegy 40 milliárd forintra lenne szükség, a beruházásokkal a magyar gombaipar kibocsátási volumene mintegy 60 ezer tonnára emelkedne, amivel elérné az unió gombatermesztésének 5 százalékát - mondta az ügyvezető igazgató.

(forrás: MTI)
hirdetés

Címkék

Olvasói vélemény: 0,0 / 10
Értékelés:
A cikk értékeléséhez, kérjük először jelentkezzen be!
Ha hozzá kíván szólni, jelentkezzen be!
 
hirdetés

Hírlevél regisztráció

hirdetés

Találkozzunk a Facebookon!

Élelmiszer-FMCG Hírlevél

Élelmiszer-FMCG hírek első kézből

  • napi friss hírek, érdekességek
  • kutatások, elemzések
  • exkluzív riportok
  • szakmai konferenciák
  • képzések, tréningek
Iratkozzon fel hírlevelünkre
Ne maradjon le a legfontosabb szakmai hírekről!
Élelmiszer-FMCG hírlevél